ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಗೆ (ಎಫ್‌ಸಿಸಿ / ಎಜೆಐ / ಯುಎಸ್ಪಿ) ಎಲ್-ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಸಿಎಎಸ್ 73-22-3
ಬಳಕೆ:
ಎಲ್-ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ (ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಪ್ರಯತ್ನ) ಮಾನವ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಇತರ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಂತೆ, ಎಲ್-ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಎಲ್-ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಅನ್ನು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್-ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಹಲವಾರು ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೂರ್ವಗಾಮಿ. ಅಂತೆಯೇ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಏಕೈಕ ವಸ್ತು ಎಲ್-ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್, ಇದನ್ನು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಅನ್ನು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದರಿಂದ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಎಲ್-ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
1. ಪಶು ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಒತ್ತಡದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪಶು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಭ್ರೂಣ ಮತ್ತು ಯುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪ್ರತಿಕಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪಶು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಡೈರಿ ದನಗಳ ಹಾಲು ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪಶು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡಿತರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಫೀಡ್ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಪಶು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕವಾಗಿ, ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಸಮಗ್ರ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಎಲ್-ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್.
ಎಲ್-ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಅನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರ, ಅಮೋನಿಯಂ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಅನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೊರೆಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣ, ಅಯಾನು ವಿನಿಮಯ, ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಶೇಷಣಗಳು
| ಐಟಂ | ಎಫ್‌ಸಿಸಿಐವಿ | ಎಜೆಐ 92 | ಯುಎಸ್ಪಿ 32 |
| ಗೋಚರತೆ | ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಸ್ಫಟಿಕ ಅಥವಾ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ | ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಸ್ಫಟಿಕ ಅಥವಾ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ | - |
| ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ (ಶುಷ್ಕ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ) | 98.5% ~ 101.5% | 99.0% ~ 100.5% | 98.5% ~ 101.5% |
| PH ಮೌಲ್ಯ | - | 5.4 ~ 6.4 | 5.5 ~ 7.0 |
| ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಿರುಗುವಿಕೆ | -30.0 ° ~ -33.0 ° | -30.0 ° ~ -32.5 ° | -29.4 ~ ~ -32.8 ° |
| ಪ್ರಸರಣ | - | 95.0% | - |
| ಕ್ಲೋರೈಡ್ (Cl ಆಗಿ) | - | ≤0.02% | 0.05% |
| ಅಮೋನಿಯಂ (NH ಆಗಿ4) | - | ≤0.02% | - |
| ಸಲ್ಫೇಟ್ (SO ಆಗಿ4) | - | ≤0.02% | ≤0.03% |
| ಕಬ್ಬಿಣ (ಫೆ ಆಗಿ) | - | ≤0.002% | ≤0.003% |
| ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳು (ಪಿಬಿಯಾಗಿ) | ≤0.002% | ≤0.001% | ≤0.0015% |
| ಆರ್ಸೆನಿಕ್ (ಹಾಗೆ) | ≤0.00015% | ≤0.0001% | - |
| ಇತರ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು | - | ಅನುಸರಿಸಿ | - |
| ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ನಷ್ಟ | ≤0.3% | ≤0.2% | ≤0.3% |
| ದಹನದ ಮೇಲೆ ಶೇಷ | ≤0.1% | ≤0.1% | ≤0.1% |
